Ohne Zucker. Ein Resümee.
Also gut. Irgendwie fehlt ja noch der abschließende Artikel zu unserem Ohne Zucker-Experiment. Allerdings wollte ich erstmal ein, zwei Wochen ins Land ziehen lassen, bevor hier eine Einschätzung unseres weiteren Alltages kommt. Erste Zuckerkontakte nach acht Wochen Beim Mann hat es nicht allzu lange gedauert, bis der Konsum von Zucker wieder einsetzte. Ich meine, dass er schon in der ersten Nacht nach dem Experiment am Kühlschrank gestanden hat und sein erstes Duplo vernascht hat. Sein Kommentar dazu: „Rage, es war so lecker. Schokolade ist köstlich.“ Oder sowas in der Art. Ich habe mich die ersten zwei, drei Tage geziert aus dem Projekt auszusteigen. Sowohl im Hinblick auf Süßigkeiten als auch den versteckten Zucker in Joghurt, Tomatensauce, Trockenobst oder Honig für den Tee. Meine Befürchtung ist und war einfach, dem Zucker wieder voll und ganz zu verfallen. Zu meinem ersten Stück Schokolade muss ich aber, wie der Mann feststellen: Es war genial! Köstlich und einfach total gut! Als dann am nächsten Tag das süsse Müsli in Kombination mit einem Teelöfel Honig dazu kam, war mein Verlangen …